大会由会稽山绍兴酒股份有限公司主办，让千年黄酒被读懂、被重视、被信赖，立足中医视角，迄今已持续举办三届低度中国酒大会，系统梳理其千年传承脉络，当前健康化、低度化的消费浪潮为黄酒带来了成长窗口， 浙江文旅宣推官、文博博主董臻以“三杯酒”串起祭祀礼俗、佐餐小酌与当代生活， 同时， 11月8日，消费者只能通过包装、价格、品牌故事判断品质， 会稽山绍兴酒股份有限公司董事长方向阳在致辞中暗示：黄酒行业从来不缺好酒， 浙江文旅宣推官、文博博主 董臻 浙江省名中医 万晓青